Mein erstes Märzen wurde dieses Jahr an Ostermontag gebraut und wurde richtig gut.
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Mein erstes Märzen wurde dieses Jahr an Ostermontag gebraut und wurde richtig gut. Nachdem ich Anfang 2012 nach meinem ersten Jahr als Brenner der Obstbrennerei Merchweiler mal ganz vorsichtig ein Destillat – einen fassgelagerten Apfel – zur Branntweinprämierung angestellt hatte und dieser prompt Gold gemacht hat, musste es dieses Jahr natürlich etwas mehr sein, zumal die Prämierung dieses Jahr sogar in Merchweiler statt fand. Sechs Destillate hatte ich […] Ok – morgen werde ich den ganzen Tag in diesem OBD Symposium in Stuttgart sitzen und hoffen, dass mein Deo mich nicht verlässt und mir die Kaugummis nicht ausgehen. Denn heute Abend führte kein Weg dran vorbei: El Cortijo in Stuttgart. Patatas bravas, Hummerkrabbben und Sepia a la plancha – alles mit Unmengen Knoblauch zubereitet. […] Falls jemand interessiert, welche Destillate bei der diesjährigen Brandweinprämierung noch eine der Goldmedaillen gewonnen haben, kann das hier nachlesen. Und wer einen mit Gold prämierten Alkmene Apfel im Fass ausgebaut probieren oder kaufen will kann das bei mir tun 🙂 Kaum bucht man mal ein Hotelzimmer in Holland, bekommt man natürlich auch den Newsletter dieses Hotels. Natürlich auf Holländisch, was ihn auch nicht gerade nützlicher macht. Als ich mich dann eben gerade von diesem Newsletter abgemeldet habe, kam ich kurz ins Grübeln, ob man Holländisch nicht doch ganz gut verstehen kann. Nun dass die es […] Es gibt Tage, da sehnt man sich nach einer Glatze… […] Es ist zwar nicht wirklich das was man einen tollen Sommer nennt – zumindest nicht, was das Wetter betrifft – aber der Garten freut sich über die milden Temperaturen und das viele Wasser. Und da dieses Jahr absolut alles was wir an Obst im Garten haben Unmengen an Früchten produziert kommen wir fast nicht nach […] Da wir ja nun schon seit 10 Tagen wieder zurück sind, wird es Zeit sich mal wieder zu melden. Als erstes möchte ich mich bei allen bedanken, die an dem kleinen Quiz teilgenommen haben. Ich hatte ja bereits angedeutet, dass es dabei nicht unbedingt richtige und falsche Antworten gibt. So eine Phở ist eine wirklich […] Hong Kong – der „duftende Hafen“ – ist die letzte Station auf unserer Reise. Der Duft vergangener Tage ist zwar im Hafen wohl nicht mehr zu finden, aber auf der Fahrt vom Flughafen in die Stadt bekommt man einen guten Eindruck wie riesig der Hafen von Hong Kong ist. Überhaupt ist hier alles ziemlich extrem. […] Im Anschluss ans Bankett ging’s dann noch weiter zur After Wedding Party ins Wooden Horse – einem sehr schönen Salsa und Fotografen Treffpunkt, der leider aufgrund der hohen Miete hier bald umziehen wird. Natürlich gab‘ auch hier nochmal ein neues Outfit und Lissy erschien – passend zum Salsa Abend – in einem sexy roten Kleid. […] |
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